Sabtu, 04 September 2010

Perut Pribumi Di Perantauan

Beberapa lama berselang ketika sedang "hang up" bareng, salah seorang teman menceritakan pengalamannya backpack di sebuah negara dan bilang tetap tunggang langgang mencari nasi untuk sarapan . Beberapa teman lainnya yang mendengarkan dan memang blon pernah ke luar negeri serempak nyeletuk : "Ngapain jauh-jauh ke luar negeri kalau yang dicari nasi nasi juga".

Saya yang ngedengerin dalam kumpul2 akrab itu spontan aja balik nanya : " yah coba aja deh makan roti doang 3 hari 3 malam, dah pernah ga makan ga pake kecap ga pake sambel berhari-hari, pernah ga makan makanan yang " ga ada rasanya" ?
Tentu saja pertanyaan saya dijawab dengan jawaban ngaco lainnya yang bikin kita ketawa, maklum namanya juga lagi ngumpul bareng ngilangin penat. Cuman memang saya liat umumnya perut orang Indonesia itu rada kurang flexible ya kalo dengan makanan yang berbeda cita rasa Indonesia (peace aja buat yang ga setuju ama saya...:)
Contohnya banyak, kalau kita-kita ke luar negri pasti deh bawa-bawa sambel sachet, kecap sachet, bahkan ada yang bawa rendang plus ikan teri segala macam. Dan Imigrasi sono pun dah hapal apa bawaan orang orang kita.
Menurut saya sih kalau makanan khas suatu daerah atau negara bagi saya adalah must try, wajib dicoba, tapi masalahnya harus ada rambu2 yang perlu diperhatikan , yang paling penting tentu saja karena saya muslim adalah halal atau tidak, dan kedua apakah makanan itu tidak ditolak abis sama perut, karena kalau perut tiba-tiba protes abis bisa kacau semua, ntar niatnya mo jalan-jalan malah harus nyantronin rumah dokter.

Cuman dari pembicaraan kemaren itu saya jadi ingat  pengalaman saya sendiri sewaktu pertama kali menjejakan kaki di sebuah negeri bernama pulau Jawa.  Pertama kali yang bikin shock pas di Bandung, saya disajikan sayur2 an yang menurut saya masih mentah, wong cuman disiram air doang. Plus masih terlihat akar2 sayurnya bergelantungan, seumur2 saya belon pernah makan sayuran mentah. Tentu serta merta makanan itu out of my list. Yang parah lagi karena baru pertama kali jalan ke luar daerah stelan perut saya masih original domestic food banget, jadi sang perut masih ogah berkenalan dengan makanan dengan bumbu yang berbeda, walhasil besoknya saya jatuh sakit.

Lagi sakit2 gitu kami melanjutkan perjalanan ke daerah Jogjakarta. Makanan yang masuk baru soto.  Pas siangnya menu yang di sajikan adalah  :  Ayam kecap, waah.... kecap tidaklah termasuk bumbu makanan bagi kami atau saya khususnya, saya cuman tahu kecap buat campuran makan bakso, yang bikin shock lagi ayamnya masih ada kulit dan beberapa lembar bulunya.....   wiii mungkin ok bagi orang lain tapi Nehiii...bagi saya.

Nah kalau di negara2 ASEAN ini favorit saya pasti makanan India, bukan apa2 karena yang pasti ini menu makanannya halal, jadi ga perlu capek2 nebak.. abis itu yang paling penting...murah hehe.....